W
  • Описание

    Описание Сиком ПРФ-11/300М

    Пончиковый полуавтомат Сиком ПРФ-11/300М  используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков.

    Пончиковый полуавтомат с механическим приводом представляет собой комбинацию маханического (ручного) делителя-дозатора и фритюрной ванны. 
    Имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование.
    Главное отличие от автоматического пончикового аппарата - отсутствие механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции выполняются вручную.

    Плунжеры

    В базовой комплектации предлагается сменный плунжерный механизм диаметром 30 мм.
    В качестве опции предлагается легкосъемный плунжерный механизм для формования пончиков диаметром 36 и 40 мм.

    Характеристики

    Вместимость жарочного бака, л: 12
    Время разогрева (не более), мин: 15
    Вместимость бункера дозатора, л: 7
    Сменные плунжерные пары (мм): 30 мм - в комплектации, 36 и 40 мм - опционально
    Масса пончиков, г: 20-60
    Максимальная производительность, шт/час: 300

    Документы
    pdf Инструкция на Сиком ПРФ-11/300МPDF файл (3.73 Mb)
    Рецепты по приготовлению пончиков (18.21 Kb)
  • Характеристики
    Артикул0135726
    ПроизводительСиком
    Мощность, кВт5
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см56
    Ширина, см103
    Глубина, см56
    МодельПРФ-11/300М
    Напряжение, В220
    Вес без упаковки, кг18
    ФайлыЗагрузить / Загрузить
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами