W

Фритюрница под давлением Vortmax PFE 600

Артикул: 202163966
Уточняйте наличие
Количество
  • Описание

    Фритюрница Vortmax PFE 600 предназначена для приготовления продуктов путем обжарки в масле под давлением на предприятиях общественного питания и торговли.
    Модель оснащена встроенной системой фильтрации масла, состоящей из рециркуляционной помпы, прокачивающей масло через одноразовый фильтр механической очистки, удаляющего из масла продукты термического разложения, ответственные за появление горьковатого привкуса продуктов.
    Все части соприкасающиеся с продуктами питания выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из анодированного сплава алюминия. Цифровая панель управления с LED-индикатором
    Программируемая панель
    Встроенная система фильтрации масла
    Система сбора конденсата
    Система защита оператора от непреднамеренного открывания крышки
    Большая «холодная зона»
    ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок
    Цифровой таймер
    Сигнал по окончанию приготовления
    Прямоугольная емкость для жарки Напряжение: 380 В
    Количество ванн: 1
    Объем одной ванны: 24 л
    Общий объем фритюрного масла: 25 л
    Температурный режим: +20...+200°С
    Мощность: 13.5 кВт
    Габаритные размеры: 968х486х1219 мм
    Вес Нетто/Брутто, кг: 135/155
    Страна-производитель: Китай
    Производительность: 25 кг/ч
    Максимальная загрузка: 8,5 кг
    Минимальная загрузка: 2 кг
    Давление: 0,085 MПa

  • Характеристики
    Артикул202163966
    Мощность, кВт13.5
    Срок гарантии, мес12 ,
    ИсполнениеНапольная
    Высота, см121.9
    Ширина, см48.6
    Глубина, см96.8
    Страна-производительКитайd5d/d2db5c241009a21e4fbf7f16a71beec8
    МодельPFE 600
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг135
    Производительность, кг/ч25
    ФайлыЗагрузить
  • Отзывы
Похожие товары
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Отправить запрос
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами