W

"Уважаемые покупатели! В связи с нестабильным курсом рубля актуальность цены на сайте уточняйте у менеджеров"

  • Описание

    Описание

    Вакуумный упаковщик Besser Vacuum Mistral 16 оснащен автоматической системой управления, позволяющей программировать до двадцати программ и в случае необходимости работать в ручном режиме.

    ​10 программ для «софт вакуум» или «мягкий обжим». Этим способом вакуум внутри контейнера создается более медленно, что позволяет постепенно понижать давление, и, так как точка кипения жидкости тоже понижается постепенно, этим смягчается воздействие такого процесса на пищевые продукты. Таким способом жидкости, мусcы и паштеты лучше сохраняют свои свойства. 

    В комплекте идет наклонная панель для упаковки жидкости (PIANO)

    Особенности

    • Аппарат оснащен дисплеем, который программируется на пяти языках (итальянский, английский, французский, испанский, немецкий).
    • Дисплей отражает каждый этап процесса вакуумирования и позволяет контролировать процесс.
    • Оператор программирует время создания вакуума и время запайки в зависимости от продуктов и толщины пакета.
    • Крышка выполнена из утолщенного материала плексиглас высочайшего качества и прозрачности. Что в свою очередь решает проблему практически всех моделей вакуумных упаковщиков связанных с растрескиванием крышки при активном использовании.
    • Вакуумный упаковщик комплектуется съемной сварочной планкой на поршнях, которая легко снимается для чистки.
    • Функции: газ, маринование

    Вакуумный упаковщик оснащен масляным насосом бренда Busch

    • Busch немецкая компания мировой лидер в области насосов высокого качества.
    • Защита насоса обеспечивается серией устройств, контролирующих дренаж масла и нагрев, что необходимо в периоды бездеятельности и холодную погоду.
    • Специальная программа контролирует деятельность насоса и автоматически сигнализирует о необходимости его чистки.
    • Программа чистки насоса запускается примерно каждые 10000 циклов.

    Документы
    pdf ЛистовкаPDF файл (1.06 Mb)
    pdf Брошюра Besser VacuumPDF файл (888.15 Kb)
    pdf Каталог оборудования Besser VacuumPDF файл (6.01 Mb)
  • Характеристики
    Артикул0191653
    ПроизводительBesser Vacuum
    МодельMistral 16
    Страна-производительИталия
    Мощность, кВт0.65
    ИсполнениеНастольное
    Напряжение, В220
    Мощность вакуумного насоса, м³/ч16
    Способ упаковкиКамерный
    Функция газонаполненияДа
    Количество сварочных планок в в камере1
    Внутренний размер камеры, мм430x430x230
    Материал корпусаНержавеющая сталь
    Высота, см49
    Ширина, см53
    Глубина, см59
    Вес без упаковки, кг60
    Срок гарантии, мес12
  • Отзывы
Похожие товары
Сертификат дилера - "Mertech"
Сертификат дилера - "Русский Проект"
Сертификат дилера - "Apach CookLine"
Сертификат дилера - "EquipGroup"
Сертификат дилера - "Hurakan"
Сертификат дилера - "TATRA"
Сертификат дилера - "Kayman"
Сертификат дилера - "Росхолод"
Сертификат дилера - "Viatto"
Сертификат дилера - "Gastrorag"
Сертификат дилера - "Iterma"
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Отправить запрос
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами