W
  • Описание

    Описание

    Машина вакуумной упаковки Kocateq Buffalo 60x2/40 находит все более широкое применение в сфере общественного питания.
    Ставшими уже традиционными технологии приготовления продуктов, упакованных в вакуумную упаковку (VACUUM COOKING), позволят Вам рационально организовать работу на кухне, оптимизировать сроки и условия хранения готовых продуктов, полуфабрикатов, увеличить прибыльность Вашего заведения.

    Особенности

    Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304.
    Прозрачная откидная крышка из высокопрочного акрилового материала.
    Электронный контроллер.
    Русифицированная панель управления для установки времени вакуумирования, времени запайки шва, времени охлаждения шва, температуры запайки.
    Крышка с функцией датирования (дата упаковки проплавляется на шве).

    Характеристики

    Длина швов - 600 мм, ширина 8 мм.
    Производительность помп: 20*2 м3/ч.
    Производительность циклов 1-2 упаковки/мин.
    Рабочий размер камеры: 600*580*180 (общая рабочая высота за счет крышки 240) мм.

    Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов

    Документы
    pdf Инструкция на Kocateq Buffalo 60x2/40PDF файл (793.99 Kb)
    pdf Декларация о соответствииPDF файл (151.75 Kb)
    pdf Каталог оборудования KocateqPDF файл (9.64 Mb)
    pdf Общие основы использования вакуумной упаковкиPDF файл (109.65 Kb)
  • Характеристики
    Артикул01141636
    ПроизводительKocateq
    МодельBuffalo 60x2/40
    Страна-производительКитай
    Мощность, кВт1.8
    ИсполнениеНапольное
    Мощность вакуумного насоса, м³/ч40
    Способ упаковкиКамерный
    Функция газонаполненияНет
    Количество сварочных планок в в камере2
    Внутренний размер камеры, мм600х580х180
    Материал корпусаНержавеющая сталь
    Высота, см97
    Ширина, см76
    Глубина, см77
    Вес в упаковке, кг89
    Габариты в упаковке, мм850х840х1155
    Срок гарантии, мес12
  • Отзывы
Похожие товары
Сертификат дилера - "Mertech"
Сертификат дилера - "Русский Проект"
Сертификат дилера - "Apach CookLine"
Сертификат дилера - "EquipGroup"
Сертификат дилера - "Hurakan"
Сертификат дилера - "TATRA"
Сертификат дилера - "Kayman"
Сертификат дилера - "Росхолод"
Сертификат дилера - "Viatto"
Сертификат дилера - "Gastrorag"
Сертификат дилера - "Iterma"
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Отправить запрос
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами