W
  • Описание

    Описание Atesy Бавария БХС-900.700-02

    Хот-дог станция Atesy Бавария предназначена для приготовления хот-догов, бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.

    Описание

    • Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д., и столешницей, предназначенной для установки технологического оборудования.
    • В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя.
    • Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через испаритель.
    • Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 оС.
    • Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
    • Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку.

    Характеристики

    • Напряжение, В 220
    • Максимальная допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более 4
    • Максимальная допустимая мощность подключаемого изделия к одной розетке, кВт, не более 3,5
    • Мощность холодильной камеры, кВт 0,4
    • Температура в охлаждаемом объеме, °С от +2 до +6

    Станция дополнительно комплектуется:

    • Комби-грилем для сосисок и котлет Арбат КГ-7.3-570-01
    • Грилем контактным Маэстро ГК-1/1.55Р


    Документы
    pdf Декларация о соответствии ЕЭСPDF файл (918.52 Kb)
    pdf Инструкция на Atesy Бавария БХС-900.700-02PDF файл (679.98 Kb)
  • Характеристики
    Артикул0187734
    ПроизводительAtesy
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см142.5
    Ширина, см90
    Глубина, см75
    Страна-производительРоссия
    Вес без упаковки, кг130
  • Отзывы
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Отправить запрос
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами