W

Котел пищеварочный Iterma КП-160

Артикул: 202199761
Уточняйте наличие
Количество
  • Описание

    Котел пищеварочный стационарный Iterma КП-160 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды,молока.
    Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
    Кран для залива воды;
    • Материал корпуса - нержавеющая сталь;
    • max температура - 100 °С
    • Система управления – электромеханическая;
    • Частота тока - 50/60 Гц.

    • Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов;
    • Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов;
    • Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки»;
    • При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается;
    • Крышка котла фиксируется в любом положении.

  • Характеристики
    Артикул202199761
    Мощность, кВт15
    Срок гарантии, мес12 ,
    Высота, см110
    Ширина, см97
    Глубина, см84
    Страна-производительРоссияee3/5817d6e8aeb206ee4db3dbe65984dad3
    МодельКП-160
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг100
    ТипЭлектрический
    Объем, л160
    Вес в упаковке, кг107
    Габариты в упаковке, мм870x1000x1130
    ФайлыЗагрузить
  • Отзывы
Похожие товары
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами