Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 с системой ножей Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубка удобна и проста в эксплуатации. Она оснащена, кроме функций «Стоп» и «Старт», функцией «Реверс», исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек.
• На мясорубке Торгтехмаш установлен бесшумный червячный редуктор. Он создает значительные усилия на ножах, что дает возможность перемалывать очень жёсткие продукты, включая хрящи и мелкие кости, а также позволяют агрегату работать более плавно.
• Отличительной особенностью мясорубки Торгтехмаш является возможность использования очень жёсткого сырья, которым изобилует отечественный рынок.
• Деформация агрегата исключена ввиду использования при его изготовления надёжного материала – массивной нержавеющей стали. Руки персонала защищены предохранителем, который блокирует свободный доступ к вращающемуся шнеку.
• Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента.
Производительность, кг/ч: 280*
Наружный диаметр решеток, мм: 82
Артикул | 0124902 |
Производитель | Торгтехмаш |
Мощность, кВт | 1.05 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Высота, см | 43 |
Ширина, см | 46 |
Глубина, см | 56 |
Страна-производитель | Беларусь |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 25 |
Производительность, кг/ч | 280 |
Система ножей | Unger |
Реверс | Да |
Габариты в упаковке, мм | 560х460х430 |