W
  • Описание

    Описание Fm FM ST-610 V7

    Пароконвектомат FM ST-610 V7 с электронным управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

    Конструктивные особенности

    Съемное уплотнение двери
    Безопасные электрические соединения
    Усиленный шарнир
    Эмисионно-низкопроницаемое стекло
    Высокоплотная изоляция
    Интуитивно понятное меню

    Особенности

    Климат-контроль – регулируемая влажность
    Управление вентилятором – две скорости
    Управление паром – регулируемый отвод трубы
    Отдельно открываемое внутреннее стекло для легкой очистки
    Встроенный щуп
    6 режимов готовки
    Дефростация
    Книга рецептов
    Любимые рецепты
    Охлаждение /Подогрев
    Сигнал окончания цикла
    Сенсор двери
    Термостат
    LED-освещение камеры
    Подвод воды ¾
    Дельта Т
    Реверс вентилятора
    USB-порт
    НАССР
    Мультиуровневое приготовление

    Характеристики

    Внутренние размеры: 700х500х870 мм
    Вместимость: 10 уровней 600х400 мм / GN 1/1
    Максимальная температура внутри камеры, °С: +250

    Каталог гастроемкостей
    Каталог противней

    (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

  • Характеристики
    Артикул0192275
    ПроизводительFM
    Мощность, кВт15.75
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см116
    Ширина, см88
    Глубина, см93.5
    Страна-производительИспания
    МодельFM ST-610 V7
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг129
    ТипЭлектрический
    УправлениеЭлектронное
    ПарообразованиеИнжектор
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами