W
  • Описание

    Описание Fm RXB-606 V7

    Пароконвектомат FM RXB-606 V7 с электронным управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

    Особенности

    • Регулируемая влажность
    • Регулируемая скорость вентилятора
    • Регулируемая подача пара
    • Режим Delta T
    • Дополнительно: встроенный сердечник
    • 6 фаз приготовления
    • Регенерация / обслуживание
    • Книга рецептов
    • Избранное
    • Охлаждение / предварительный нагрев
    • Сигнал окончания цикла
    • Предохранитель двери
    • Предохранительный термостат
    • Галогенная лампа
    • Подключение воды ¾
    • Реверсивный механизм

    Характеристики

    • Внутренние размеры: 490х655х630 мм
    • Вместимость: 6 уровней 600х400 мм / GN 1/1
    • Максимальная температура внутри камеры, °С: +270


    Каталог гастроемкостей
    Каталог противней


  • Характеристики
    Артикул0186615
    ПроизводительFM
    Мощность, кВт9.1
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см93
    Ширина, см81.5
    Глубина, см88
    Страна-производительИспания
    МодельRXB-606 V7
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг92
    ТипЭлектрический
    УправлениеЭлектронное
    ПарообразованиеИнжектор
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Отправить запрос
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами