W
  • Описание

    Описание Gierre Mega 1040 DG

    Пароконвектомат Gierre Mega 1040 DG разработан специально для профессиональной кухни. Данная модель отличается высоким качеством конструкции и материалов, надежностью в работе, равномерным распределением пара и тепла в камере. За счет этих качеств обеспечивается равномерность приготовления блюд.
    Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

    Особенности

    • Термокерн
    • Опционально - душирующее устройство (приобретается дополнительно)
    • Эффективный контроль подачи тепла и пара, равномерное распределение по камере, быстрая реакция на смену температуры
    • Панели из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
    • 60 программ и 5 фаз приготовления
    • Двойная изоляция платы
    • Простая панель управления, доступная на интуитивном уровне
    • Возможность использовать моющие средства любого производителя

    Характеристики

    • На 10 гастроемкостей GN1/1
    • (Каталог гастроемкостей)
    • Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
    • 3 вентилятора с реверсом, скорость регулируется
    • Регулируемое увлажнение
    • Максимальная рабочая температура 270°C
    • Таймер 9 часов 59 минут
    • С термощупом
    • Слив для жидкости
    • Опционально - автоматическая мойка

    Документы
    pdf Инструкция на Mega 1040 DGPDF файл (5.89 Mb)
  • Характеристики
    Артикул0154132
    ПроизводительGierre
    Мощность, кВт14
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см104.7
    Ширина, см94
    Глубина, см83
    Страна-производительИталия
    МодельMega 1040 DG
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг95
    ТипЭлектрический
    УправлениеЭлектронное
    ПарообразованиеИнжектор
    Вес в упаковке, кг130
    Габариты в упаковке, мм980х980х1170
    ФайлыЗагрузить
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами