W
  • Описание

    Описание Проммаш ПКН-10

    Пароконвектомат Проммаш ПКН-10 представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность приготовления диетических блюд.
    Оборудование изготавливается с 10 уровнями для гастроемкостей GN 1/1.
    Материал корпуса — нержавеющая сталь.
    Характеристики
    • Габариты гастроемкости (Д×Г×В), мм: 530×325×40
    • Количество одновременно загружаемых гастроемкостей: GN 1/1 10
    • Техническая производительность (по котлетам 75г), кг/час, не менее: 50
    • Максимальная загрузка на, кг, не более: 50
    • Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более:
      1*при поочередном включении нагревателей: 12
      2* при одновременном включении нагревателей: 20
    • Диапазон регулирования рабочей температуры, °С: 30-300
    • Время выхода на режим, мин: 10

    Документы
    doc Инструкция на Проммаш ПКН-10Word документ (4.88 Mb)
    pdf Каталог оборудования ПроммашPDF файл (20.15 Mb)
  • Характеристики
    Артикул01100004
    ПроизводительПроммаш
    Мощность, кВт20
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см110.8
    Ширина, см92
    Глубина, см85.1
    Страна-производительРоссия
    МодельПКН-10
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг150
    ТипЭлектрический
    УправлениеЭлектронное
    ПарообразованиеБойлер
    ФайлыЗагрузить / Загрузить
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами