W
  • Описание

    Описание Tecnoeka EKF 523 E UD

    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.
    Произведен по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих.
    Конструкция парокновектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни.
    Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

    Пароконвектомат EKF 523 E UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.

    Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.

    Управление оборудованием осуществляется с помощью электромеханической панели. Два дисплея отображают параметры температуры и времени, а при выборе цикла приготовления загорается один из четырех светодиодов, соответствующий выбранной фазе. Также на панели расположена полоса визуализации климата, кнопки установки функций пароконвектомата и охлаждения рабочей камеры.

    Особенности

    • Электромеханическая панель управления
    • Один реверсивный вентилятор
    • Тип парообразования: инжектор
    • Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд
    • Возможность создания 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
    • Установка климата в рабочей камере от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот
    • Охлаждение внешнего стекла двери
    • Внутреннее освещение
    • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
    • Датчик открывания двери
    • Подключение к водопроводу и канализации

    Преимущества серии Eka Evolution

    • Современный дизайн
    • Новая конструкция камеры
    • Нержавеющая сталь AISI 304
    • Улучшенная панель управления
    • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
    • Увеличенная теплоизоляция
    • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
    • Отсутствие отверстий на стенках печи

    (Каталог гастроемкостей)

    (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
     

  • Характеристики
    Артикул0157364
    ПроизводительTecnoeka
    Мощность, кВт3.2
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см66
    Ширина, см61
    Глубина, см73
    Страна-производительИталия
    МодельEKF 523 E UD
    Напряжение, В220
    Вес без упаковки, кг43.4
    ТипЭлектрический
    УправлениеЭлектромеханическое
    ПарообразованиеИнжектор
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами