W
  • Описание

    Описание Tecnoeka MKF 1111 S

    Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
    Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.

    Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления.

    Конструктивные особенности

    • Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое
    • Защита от воды IPX4
    • Ручка с крестовым закрытием
    • Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками
    • Регулируемые ножки
    • Реверсивная дверца со скрытыми петлями
    • Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления
    • Механическая панель управления Smart
    • Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях
    • Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии

    Электромеханическая панель управления

    Позиционные круглые ручки
    5 уравнивая подача пара

    Управление функциями

    Прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки
    2 вентилятора с реверсом
    Управление температурой +30…+275 °C

  • Характеристики
    Артикул0199688
    ПроизводительTecnoeka
    Мощность, кВт15.4
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см113
    Ширина, см73
    Глубина, см85.5
    Страна-производительИталия
    МодельMKF 1111 S
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг113.8
    ТипЭлектрический
    УправлениеЭлектромеханическое
    ПарообразованиеИнжектор
    Вес в упаковке, кг125
    Габариты в упаковке, мм788x905x1276
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами