W
  • Описание

    Описание Vortmax OIM 10DSW

    Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW предназначен для самых различных методов приготовления – варки на пару, жарения и тушения.
    Позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов.
    Благодаря использованию данного аппарата блюда получаются высокого качества, а процесс приготовления ускоряется, что помогает оптимизировать работу кухни.
    Такой аппарат  с успехом может заменить несколько типов теплового оборудования на кухне.

    Особенности

    • Инжекторный способ парообразования
    • Цифровая панель управления: 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
    • 10 программируемых уровней влажности
    • 5 основных режимов приготовления: пар, конвекция, комбинированный, низкотемпературное приготовление, регенерация.
    • USB подключение
    • Цикл предварительного разогрева, а также цикл снижения мощности
    • Дверца с двойным открывающимся стеклом
    • Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали
    • Температурный щуп
    • Автоматический реверс вентилятора
    • Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.
    • Модель оснащена автоматической мойкой


    (Каталог гастроемкостей)


    Документы
    pdf Инструкция на OIM 10DSWPDF файл (720.49 Kb)
  • Характеристики
    Артикул0173691
    ПроизводительVortmax
    Мощность, кВт16.5
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см94
    Ширина, см86
    Глубина, см65
    Страна-производительИталия
    МодельOIM 10DSW
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг105
    ТипЭлектрический
    УправлениеЭлектронное
    ПарообразованиеИнжектор
    ФайлыЗагрузить
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами