Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К
Артикул: 0159332
Уточняйте наличие
Количество
-
Описание Abat ЭШ-2К
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности2 пекарные камеры
Внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы № 7
Противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
Гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
Разогрев до +240 С за 40 минут
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
Облицовка из нержавеющей стали
Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Задняя стенка из оцинкованного металла
Крашеная подставка и боковые стенки
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01ХарактеристикиКоличество камер 2
Пароувлажнение -
Площадь пода, м2 1,46
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7- Документы
- Инструкция на Abat ЭШ-2КPDF файл (1.37 Mb)
- Технические параметры на Abat ЭШ-2КPDF файл (71.94 Kb)
- Сертификат соответствияPDF файл (391.59 Kb)
- Приложение к сертификату соответствияPDF файл (349.56 Kb)
- Декларация о соответствииPDF файл (156.62 Kb)
- Декларация о соответствииPDF файл (517.57 Kb)
- Сравнительная таблица ЭШП и ЭШИзображение (779.32 Kb)
- Каталог хлебопекарного и кондитерского оборудования AbatPDF файл (35.79 Mb)
-
Артикул 0159332 Производитель Abat Мощность, кВт 10.4 Срок гарантии, мес 12 Высота, см 133 Ширина, см 130 Глубина, см 108 Страна-производитель Россия Модель ЭШ-2К Напряжение, В 380 Вес без упаковки, кг 260 Материал корпуса Окрашенная сталь Вес в упаковке, кг 354 Файлы Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить -
Похожие товары
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
свяжется с Вами
Восстановить пароль