W
  • Описание

    Описание Abat ШРТ 10-1/1М2

    Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ10-1/1М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
    Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С.
    Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

    Особенности

    • Возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1
    • Распашная дверца из термостойкого ударопрочного стекла и внутренняя подсветка камеры (2 лампы) позволяют легко контролировать процесс расстойки
    • 10 уровней для установки гастроемкостей GN 1/1
    • Расстояние между уровнями 60 мм
    • Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры
    • ТЭН из нержавеющей стали AISI 304
    • Плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 °С
    • Разогрев до +40 °С за 20 минут
    • Ванна из нержавеющей стали
    • Регулируемые по высоте ножки

    Характеристики

    • Количество ТЭН-ов, шт. 1
    • Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
    • Количество ванн 1
    • Уровень влажности в камере, % 50...95

    Документы
    pdf Паспорт на Abat ШРТ 10-1/1М2PDF файл (1.09 Mb)
    pdf Технические параметры на Abat ШРТ 10-1/1М2PDF файл (314.61 Kb)
    pdf Сертификат соответствияPDF файл (4.24 Mb)
    pdf Декларация о соответствииPDF файл (1.19 Mb)
  • Характеристики
    Артикул01102322
    ПроизводительAbat
    Мощность, кВт2.53
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см98
    Ширина, см84
    Глубина, см73
    Страна-производительРоссия
    МодельШРТ 10-1/1М2
    Напряжение, В220
    Вес без упаковки, кг75
    УправлениеМеханическое
    ФайлыЗагрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами