W
  • Описание

    Описание Kocateq YXD-L16D

    Расстоечный шкаф ретардер Kocateq YXD-L16D предназначен для расстойки дрожжевого теста.
    Шкаф оснащен - заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста. Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч.

    Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 3-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности.
    1 шаг – шоковое охлаждение
    2 шаг предварительная расстойка
    3 шаг окончательная расстойка

    Особенности

    • Точность автоматического поддержания температуры с учетом гистерезиса -/+2°С
    • Диапазон регулировки влажности 0-99%.
    • Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+5%.
    • Русифицированный цифровой контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями.
    • Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме.
    • Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором.
    • Конвективная система нагрева на стадии расстаивания.
    • Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала.
    • Подсветка.
    • Стеклянная дверь.
    • Климатический класс: влажность 85%, температура 38°С

    3 режима работы

    • Автоматический
    • Режим охлаждения с температурой +2/+8°С
    • Режим расстойки с температурой 0/+50°С

  • Характеристики
    Артикул0185455
    ПроизводительKocateq
    Мощность, кВт1.5
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см188
    Ширина, см58
    Глубина, см98
    Страна-производительКитай
    МодельYXD-L16D
    Напряжение, В220
    УправлениеЭлектронное
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами