W
  • Описание

    Описание Тулаторгтехника РТ-530У(ПК)

    Шкаф для расстойки теста Тулаторгтехника РТ-530У(ПК) используется на предприятиях общественного питания для предварительной расстойки перед выпечкой мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий.

    Особенности

    • Противни устанавливаются в камеру шкафа на кронштейны (уровни). Расстояние между кронштейнами (противнями), по высоте – 70мм. Кронштейны уровней, для установки противней, крепятся в пазах несущих профилей камеры шкафа. Для облегчения уборки камеры, кронштейны уровней можно снять и удалить из камеры.
    • Внутри камеры, внизу установлен ТЭН. Равномерное распределение тепла в камерах шкафов происходит за счет естественной конвекции. Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры (от 20 до 90 °С) в камере осуществляется терморегулятором. Лимб терморегулятора и сигнальная лампа работы ТЭНа размещены справа, на передней панели шкафа.
    • Для увлажнения воздуха в камере, над ТЭНом, установлена ёмкость для воды. Заполнение ёмкости водой ручное. Для обслуживания, ёмкость можно удалить из камеры.
    • Дверки шкафа изготовлены из термоустойчивого, травмобезопасного стекла. В закрытом положении дверки фиксируется магнитным замком.
    • Шкаф предназначен для эксплуатации в комплекте с конвекционной печью ПКУ-530 (печь устанавливается сверху).

    Характеристики

    • Напряжение питающей э/сети, В: 220~
    • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,5
    • Размеры противней или кондитерских листов, мм: GN1/1 (530х325)
    • Количество уровней для установки противней, шт.: 8
    • Диапазон автоматического регулирования температуры пода, °С: 20...90
    • Регулирование температуры в камере: плавное
    • Сигнальная лампа работы ТЭНов: установлена

    Комплектация

    • Кронштейны уровней для установки противней, шт.: 16
    • Дополнительные кронштейны уровней, шт. : 8
    • ​Фиксаторы крепления задних опор, шт.: 2
    • Болты М6: 4
    • Регулируемые опоры, шт.: 4
    • Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт.: 1

    Документы
    pdf Инструкция на Тулаторгтехника РТ-530У(ПК)PDF файл (842.17 Kb)
  • Характеристики
    Артикул0159327
    ПроизводительТулаторгтехника
    Мощность, кВт1.5
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см87
    Ширина, см79.5
    Глубина, см63.5
    Страна-производительРоссия
    МодельРТ-530У(ПК)
    Напряжение, В220
    Вес без упаковки, кг51
    УправлениеМеханическое
    Вес в упаковке, кг86
    Габариты в упаковке, мм930х785х1040
    ФайлыЗагрузить
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами