W
  • Описание

    Описание Abat ШЖЭ-2-К-2/1

    Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

    Особенности

    • Две духовки
    • Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали
    • 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм
    • В комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530х650мм, изготовленными из нержавеющей стали
    • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов
    • Аварийный терморегулятор на +320 °С​
    • Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
    • Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
    • Регулируемые по высоте ножки

    Характеристики

    • Количество камер 2
    • Конвекция +
    • Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
    • Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
    • Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
    • Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
    • Размеры противня, мм 530x325
    • Количество уровней в камере 4

    Документы
    pdf Инструкция на Abat ШЖЭ-2-К-2/1PDF файл (728.65 Kb)
    pdf Технические параметры на Abat ШЖЭ-2-К-2/1PDF файл (87.1 Kb)
    pdf Декларация о соответствииPDF файл (517.57 Kb)
    pdf Декларация о соответствииPDF файл (156.62 Kb)
    pdf Каталог хлебопекарного и кондитерского оборудования AbatPDF файл (35.79 Mb)
  • Характеристики
    Артикул0131777
    ПроизводительAbat
    Мощность, кВт11.9
    Срок гарантии, мес12
    Высота, см151
    Ширина, см84
    Глубина, см93
    Страна-производительРоссия
    МодельШЖЭ-2-К-2/1
    Напряжение, В380
    Вес без упаковки, кг190
    ТипЭлектрический
    Вес в упаковке, кг190
    Габариты в упаковке, мм1030х920х1698
    ФайлыЗагрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить
  • Отзывы
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами