Шкаф жарочный Grill Master ШжЭ/3 (22223) предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания.
Шкаф был разработан с учетом требований федеральных сетей пекарен. 3 идентичные секции позволяют без существенных затрат проводить замену секций для профилактики и ремонта в условиях пекарен. Жарочно-пекарский шкаф выполнен из нержавеющей стали, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
Артикул | 01143049 |
Производитель | Grill Master |
Мощность, кВт | 16.2 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Высота, см | 120 |
Ширина, см | 123.1 |
Глубина, см | 93 |
Страна-производитель | Россия |
Вес без упаковки, кг | 305 |
Тип | Электрический |
Вес в упаковке, кг | 330 |
Габариты в упаковке, мм | 1320х956х1560 |