W

Термомиксер HotmixPRO Master 5 Stars

Артикул: 2021101277
Уточняйте наличие
Количество
  • Описание

    Термомиксер Hotmix Pro Master 5 Stars - инновационное многофункциональное устройство, единственное в своем роде.
    ​Благодаря специальным ножам он может работать как миксер для жидкостей, так и как куттер для твердых ингредиентов.
    Эти возможности дополняются системой охлаждения и нагрева, с помощью которой можно готовить и охлаждать любую пищу в диапазоне от +24 до +190 °C, при этом перемешивая на разных скоростях.
    Профессиональный двигатель вращает ножи на скорости от 0 до 8 000 об/мин - он может рубить, делать эмульсию, превращать в жидкость, смешивать и взбивать любые продукты за короткое время.
    Чаша из нержавеющей стали с мерными насечками вмещает в себя 5 литра сырья.
    Многие задачи на кухне выполняются с использованием обычных куттеров, работающих на скоростях не выше 3000 об/м, но благодаря 23 скоростям HotmixPRO Master 5 Stars, эти задачи делаются намного быстрее и без ущерба свойствам и качествам ингредиентов.
    ​Высокие скорости заметно сокращают время обработки, а смеси и ингредиенты достигают самой оптимальной консистенции. ​ • Рабочая температура до 24 до 190 °C с контролем температуры с точностью до градуса.
    Гарантия однородной консистенции, независимо от температуры и количества ингредиентов, благодаря особой функции, которая позволяет запускать программу только после достижения нужной температуры.
    • От 0 до 8 000 об/мин с 23 различными скоростями на выбор, благодаря мощным профессиональным моторам мощностью 1800 ватт.
    Храните собственные рецепты и отправляйте их по e-mail. Более 400 предустановленных рецептов на SD-карте.
    • Связывайте различные этапы рецепта без ручного управления.
    Безостановочная работа до 12 часов благодаря системе TURBOAIR MOTOR.
    Информационный дисплей с функцией самодиагностики, загрузка новых программ через Интернет.
    Перегрузка мотора невозможна. Динамическая система тепловой защиты мотора гарантирует надежность работы. Когда мотор начинает перегреваться система автоматически останавливает его на несколько секунд, при этом все остальные функции продолжают работать. После этого мотор возобновляет работу Время работы и остановки зависит от температуры мотора. Макс. объем чаши: 5 л
    Мин/макс об/мин: 0- 8 000 об/м
    Число скоростей: 23
    Макс. время работы: 12
    Температурный режим: от 24 до 190 °C
    Электропитание/частота: 1100÷240 В 50Гц
    Тепловая мощность: 1500 Вт
    Мощность двигателя: 1800 Вт система Turbo Air Motor
    Макс. общая мощность: 3600 Вт
    Финальный вакуум 15 - Вакуум ≃ 98% - Кипяток ≃ 15°C
    SD-карта: Да
    Материал корпуса: Нержавеющая сталь
    Аксессуары: Набор ножей, лопастная мешалка, крышка с мерным стаканом, лопатка, лопасть для взбивания, поддержка су-вид

  • Характеристики
    Артикул2021101277
    Срок гарантии, мес12 ,
    Количество скоростей23
    Высота, см44
    Ширина, см44
    Глубина, см53
    Страна-производительИталия195/6fd2fb660f16d74adafa4c76b08a09c2
    МодельMaster 5 Stars
    Вес без упаковки, кг40
    Материал корпусаНержавеющая сталь
    ФайлыЗагрузить
  • Отзывы
Похожие товары