Ванна охлаждаемая Apach Chef Line LWR7S20OC предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, охлажденных продуктов и напитков выложенных в гастроемкостях, находящихся в охлаждаемом объеме ванны. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола и линий раздачи питания.
Ванна оснащена открытым шкафом, что позволяет использовать его как дополнительный элемент для хранения.
Тип гастроемкостей 5 GN1/1
(Каталог гастроемкостей)
Тип исполнения на открытом шкафу
Регулируемые ножки 1” ½ , H=150 мм
Цифровой контроль температуры
Материал изготовления нерж сталь AISI 304
Толщина поверхности 1.5, мм
Максимальная высота гастроемкости 170, мм
Холодильная катушка на дне и по бокам емкости
50 мм PVC изоляция
Артикул | 0188937 |
Производитель | Apach Chef Line |
Модель | LWR7S20OC |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим, С | +2...+8 |
Мощность, кВт | 0.35 |
Назначение | Для гастроемкостей |
Высота, см | 90 |
Ширина, см | 200 |
Глубина, см | 71 |
Срок гарантии, мес | 12 |