Ванна охлаждаемая Apach Chef Line LWR8S12RC предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, охлажденных продуктов и напитков выложенных в гастроемкостях, находящихся в охлаждаемом объеме ванны. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола и линий раздачи питания.
Ванна оснащена холодильным шкафом, что позволяет использовать его как дополнительный элемент для кратковременного хранения готовых блюд на полках нижнего шкафа.
Тип гастроемкостей 3 GN1/1
(Каталог гастроемкостей)
Тип исполнения на холодильном шкафу, двери-купе
Регулируемые ножки 1” ½ , H=150 мм
Цифровой контроль температуры
Материал изготовления нерж сталь AISI 304
Толщина поверхности 1.5 мм
Максимальная высота гастроемкости 170 мм
Холодильная катушка на дне и по бокам емкости
50 мм PVC изоляция
Артикул | 0189093 |
Производитель | Apach Chef Line |
Модель | LWR8S12RC |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим, С | +2...+8 |
Мощность, кВт | 0.25 |
Назначение | Для гастроемкостей |
Высота, см | 90 |
Ширина, см | 120 |
Глубина, см | 83 |
Срок гарантии, мес | 12 |